вторник, 19 октября 2021 г.

Кафка и блины

 — Говорят, вы не читали Кафку. Это правда?

...

— А мы с бабуленькой Кафку читали!

...

— Тебе понравилось? — спросил я.

— Более или менее, — ответил Рома.

— Может, ты что-нибудь путаешь, старик?

Тогда дошкольник вынес большую рваную книгу и прочел:

— РУФКИЕ НАРОДНЫЕ КАФКИ!

(Серей Довлатов - Хочу быть сильным)

Если бы я был тем дошкольником, то, наверное сказал бы: "Теперь не кафка, а блины".


Да, в яблочно-урожайный год я не готовлю по утрам на завтрак молочные каши. В яблочно-урожайный год красные и антоновские яблоки перерабатываются в сок, сухофрукты, пастилу, варенье и яблочное пюре. В  последнем существенно меньше сахара. И поэтому оно не может храниться так долго, как варенье или сушеные дольки, занимая при том  почти полностью весь объем холодильника. 

Надо как-то справляться с этим... Надо успеть до нового года освободить место в большом белом друге под оливье.

Но, с кашами пюре не вяжется никак. И тогда их заменяют блины.


 Вот такой причудливой формы они у меня получаются. Деревянная "крутилка" мне пока не друг, пока от нее только дырки.




Сказано: "Не жалеть!" Вот, как-то так:





Комментариев нет:

Отправить комментарий

Пожалуйста, оставьте Ваш комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.